2022-01-17
近日農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)了《“十四五”全國漁業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，提出到2035年基本實現(xiàn)漁業(yè)現(xiàn)代化的要求。但目前我國漁業(yè)現(xiàn)狀并不樂觀，有研究顯示，中國各大水域不同江段水體均受到不同程度的重金屬污染。由于重金屬具有蓄積性、難分解，危害時間長以及影響具有隱蔽性等特點，所以需要嚴格的監(jiān)測。金索坤作為原子熒光行業(yè)的領跑者，研究應用原子熒光技術(shù)檢測樣品中重金屬含量二十余載，今天金索坤小編和您分享漁業(yè)中重金屬的來源危害以及原子熒光光度計在漁業(yè)檢測中的應用。
漁業(yè)中水產(chǎn)品重金屬的主要來源分工業(yè)、農(nóng)業(yè)以及城市化三方面。其中化工、電鍍、采礦及金屬冶煉是水產(chǎn)品中重金屬超標的主要來源。另外含砷、汞等重金屬元素的水產(chǎn)品飼料、農(nóng)藥以及城市中含重金屬的固體廢棄物也是水產(chǎn)品中重金屬的重要來源。重金屬對漁業(yè)直觀的影響是破壞水生系統(tǒng)。例如高濃度的重金屬會破壞水生植物的細胞結(jié)構(gòu)抑制其生長；過量的重金屬對水生動物的生長發(fā)育、新陳代謝等生理活動產(chǎn)生不可逆轉(zhuǎn)的傷害。而隨著食物鏈的流動，重金屬產(chǎn)生的這些傷害終都會作用在人身上。
研究重金屬含量對漁業(yè)水產(chǎn)品的影響是原子熒光光度計的重要應用之一。早在2001年《光譜實驗室》就刊登文章《微波消化-氫化物原子熒光法測定水產(chǎn)品中的鉛》，作者采用微波消化技術(shù)溶解水產(chǎn)品 ,以原子熒光法測定鉛。通過實驗證明原子熒光法測鉛簡便,快速 ,用于水產(chǎn)品中鉛的測定 ,獲得令人滿意的結(jié)果。另外在《江蘇農(nóng)業(yè)學報》、《食品研究與開發(fā)》以及《浙江海洋學院學報(自然科學版)》等報刊都刊登有關應用原子熒光光度計檢測水產(chǎn)品中鎘、銻、總砷含量的文章。另外應用原子熒光技術(shù)與液相色譜技術(shù)聯(lián)用對水產(chǎn)品中砷、汞等重金屬元素分析也是原子熒光光度計在漁業(yè)檢測中的主要應用。2007年《現(xiàn)代科學儀器》發(fā)表的《原子熒光法測定水產(chǎn)品中的無機砷》以及2012年《食品科學》刊登的《高效液相色譜-原子熒光法測定水產(chǎn)品中甲基汞含量》采用使用原子熒光形態(tài)分析儀對水產(chǎn)品中無機砷以及甲基汞含量進行分析，得出結(jié)論：使用原子熒光形態(tài)分析儀，方法簡便快速,基體干擾小,精密度、準確性均能滿足水產(chǎn)品中甲基汞分析。在食品安全國家標準《GB 5009.11-2014》《GB 5009.17-2021》中都將原子熒光形態(tài)分析法作為檢測無機砷、甲基汞含量的主要方法，可見原子熒光形態(tài)分析儀在水產(chǎn)品檢測中發(fā)揮重要作用。
北京金索坤是一家專注原子熒光光度計的研發(fā)以及生產(chǎn)的高新技術(shù)企業(yè)，為助力漁業(yè)水產(chǎn)品的檢測推出SK-2003A便捷型原子熒光光度計、SK-2003A-LC原子熒光形態(tài)分析儀等系列產(chǎn)品。金索坤還會不斷地推陳出新，用更加優(yōu)質(zhì)的原子熒光產(chǎn)品服務漁業(yè)檢測。
SK-樂析 原子熒光光度計
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