2021-07-12
食物中重金屬污染一直是影響我國食品安全的重要因素，為了減少重金屬污染對人體健康帶來的影響，我們用嚴格的檢測盯住食品從源頭到就餐的每個環(huán)節(jié)。但某知名食品用洗滌產品被檢測出砷超標的報道讓人們意識到餐具的洗滌也是食品安全工作的重要一環(huán)。為了避免此類事件的再次發(fā)生，洗滌劑中砷等重金屬元素的檢測是必須的。擁有我國自主知識產權的原子熒光光度計靈敏度高、穩(wěn)定性好在砷的檢測中發(fā)揮重要作用，今天金索坤的小編和您分享如何應用原子熒光光度計檢測洗滌用品中的砷。
使用原子熒光光度計檢測洗滌劑中的砷可以依照標準《GB/T 30797-2014 食品用洗滌劑試驗方法 總砷的測定》中的原子熒光法。具體操作可簡述如下：稱取適量樣品至于聚四氟乙烯溶樣杯內，加入硝酸、過氧化氫溶液?；旌暇鶆蚝箪o置半小時，然后將聚四氟乙烯溶樣杯至于高壓密閉溶樣罐中依照微波消解儀的操作步驟消解樣品。在消解完成后的消解液中加入尿素并水浴加熱10分鐘，然后加入硫脲抗壞血酸混合溶液靜置15分鐘后待測，同時做空白試驗。檢測時，按照所使用的原子熒光光度計的推薦測試條件輸入相關參數(shù)。預熱，待原子熒光光度計穩(wěn)定后，先測定標準系列溶液，后測定樣品。通過以上操作就可以檢測出洗滌劑中砷的含量。
另外，在使用原子熒光法檢測洗滌劑中的砷時需要注意不同生產廠或不同的生產批號砷的含量差別很大,建議在使用前做對比實驗。而且為了避免污染，所使用的各種器皿都需要經過硝酸浸泡洗滌。并且硼氫化鉀溶液濃度對砷測定有較大影響，在配制需要特別注意。 砷的毒性很強，是國際公認的致癌物。因此砷是檢測行業(yè)中重點關注對象。原子熒光光度計操作簡單，性價比高是檢測砷、汞等重金屬的主要儀器。金索坤研究原子熒光技術二十余載，為助力食品以及相關產業(yè)產品中砷、汞等重金屬的檢測推出SK-2003A便捷型原子熒光光度計、SK-盛析靈敏穩(wěn)定高效型原子熒光光度計等系列產品。金索坤還會不斷地推陳出新，用更加優(yōu)質的原子熒光產品助力砷的檢測。
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