2021-01-11
民以食為天，食品安全不僅關(guān)系到每個(gè)公民的身體健康，更是維系國(guó)家穩(wěn)定的重要因素之一。然而食品安全問(wèn)題頻發(fā)，已經(jīng)成為一個(gè)世界性的問(wèn)題。特別是近幾年，環(huán)境污染逐漸加重，重金屬離子被吸附在土壤中，嚴(yán)重破壞土壤環(huán)境，威脅到糧食質(zhì)量安全。近日，國(guó)家糧食局發(fā)布《2017年糧食質(zhì)量安全重點(diǎn)工作的通知》，在《通知》中提到要強(qiáng)化糧食質(zhì)量安全保障機(jī)制，著重指出要建立超標(biāo)糧食管控機(jī)制，推動(dòng)建立重金屬等超標(biāo)糧食處置長(zhǎng)效機(jī)制。由此可見(jiàn)糧食中重金屬污染的防治已經(jīng)正式列入了我國(guó)糧食質(zhì)量重點(diǎn)工作。
建立重金屬等超標(biāo)糧食處置長(zhǎng)效機(jī)制首先就需要對(duì)超標(biāo)糧食進(jìn)行檢測(cè)。在完善糧食質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)體系中也提到要開(kāi)展糧食農(nóng)藥、重金屬等檢測(cè)技術(shù)研究，提高標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)水平。我國(guó)現(xiàn)行糧食標(biāo)準(zhǔn)是《GB 2715-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 糧食》，在標(biāo)準(zhǔn)中介紹了鉛、汞、砷、錫等重金屬的限定量以及檢測(cè)方法。在這些檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)中，原子熒光法出現(xiàn)的頻率高，可見(jiàn)擁有我國(guó)自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的原子熒光光度計(jì)在重金屬檢測(cè)領(lǐng)域占有重要位置。
此外，從2016年起，使用液相色譜原子熒光聯(lián)用儀檢測(cè)無(wú)機(jī)砷和甲基汞被納入新的食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。這使得原子熒光光度計(jì)的使用范圍再一次擴(kuò)大。
液相色譜原子熒光聯(lián)用技術(shù)實(shí)際上是一種分離技術(shù)與檢測(cè)技術(shù)的聯(lián)用。目前主要的聯(lián)用方式有液相色譜(LC)、氣相色譜(GC)等分離設(shè)備和原子熒光(AFS)、原子吸收(AAS)、電感耦合等離子體質(zhì)譜(ICP-MS)等元素檢測(cè)儀器聯(lián)用。而原子熒光光度計(jì)具有分析靈敏度高、線性范圍寬、光譜干擾及化學(xué)干擾少、儀器結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、成本低廉、易于維護(hù)等優(yōu)點(diǎn)。所以液相色譜原子熒光聯(lián)用成了近幾年快速發(fā)展起來(lái)的一種聯(lián)用技術(shù)。
北京金索坤技術(shù)開(kāi)發(fā)有限公司作為原子熒光技術(shù)的發(fā)源地和原子熒光技術(shù)的領(lǐng)跑者，很早就開(kāi)始了對(duì)液相色譜原子熒光聯(lián)用技術(shù)的探索并取得了豐碩的成果。就在新的食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)頒布實(shí)施的同時(shí)，金索坤推出了新品SK-樂(lè)析-LC液相色譜原子熒光聯(lián)用儀。SK-樂(lè)析-LC液相色譜原子熒光聯(lián)用儀匯聚了金索坤公司多年的研究成果。它既可以作為原子熒光光譜儀檢測(cè)樣品中被測(cè)元素的總量，也可以作為液相色譜原子熒光聯(lián)用儀檢測(cè)被測(cè)樣品中無(wú)機(jī)砷、甲基汞。SK-樂(lè)析-LC除了延續(xù)了金索坤產(chǎn)品獨(dú)特的檢測(cè)速度快、技術(shù)指標(biāo)好、安裝省事維護(hù)省心等特點(diǎn)之外，在進(jìn)行砷、汞元素的形態(tài)分析上面也有著它的獨(dú)到之處！首先，它以其特有的連續(xù)流動(dòng)進(jìn)樣方式可以配合任何型號(hào)的液相色譜對(duì)接進(jìn)行砷、汞等元素的形態(tài)分析。相比使用傳統(tǒng)進(jìn)樣方式（樣品、載流交替進(jìn)樣）的原子熒光產(chǎn)品，連續(xù)流動(dòng)進(jìn)樣方式使得原子熒光無(wú)需轉(zhuǎn)化進(jìn)樣方式即可與液相色譜進(jìn)行無(wú)縫對(duì)接，減少中間的轉(zhuǎn)化環(huán)節(jié)，不但精簡(jiǎn)了結(jié)構(gòu)，減少了記憶效應(yīng)，同時(shí)提高了檢測(cè)效率，增加了儀器的穩(wěn)定性。目前已經(jīng)與安捷倫、島津、PE等品牌液相成功對(duì)接應(yīng)用于糧食檢測(cè)工作中。而且，金索坤的研發(fā)團(tuán)隊(duì)還對(duì)紫外消解單元進(jìn)行了改進(jìn)，采用石英毛細(xì)管與PEEK 管融合連接技術(shù)，消除死體積，減少峰展寬，可抗紫外，耐腐蝕，耐老化；具有消解功率及時(shí)間可調(diào)功能（成果），增強(qiáng)了消解能力；再加上使用無(wú)光泄露冷卻式技術(shù)，避免了紫外光對(duì)人體產(chǎn)生傷害，同時(shí)消除了因熱量產(chǎn)生氣阻帶來(lái)的峰型展寬現(xiàn)象。
面對(duì)《2017年糧食質(zhì)量安全重點(diǎn)工作的通知》，金索坤公司將一如既往的為原子熒光技術(shù)的發(fā)展探索乾坤，努力成為糧食檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室的得力助手，為我國(guó)糧食質(zhì)量安全體系的建立而努力！
金索坤SK-樂(lè)析-LC液相色譜原子熒光聯(lián)用儀
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